Mun ensimmäinen BRITAkakku
kesäkuuta 23, 2019
Hellou
Kuinka nopeasti juhannusviikonloppu menikään.
Varsinkin kun tein töitä melkein koko juhannuksen
paitsi tänään sunnuntain.
Siksi sovimme että vietämme juhannusta vasta lauantaina.
Eilen oli siis koko perhe koolla,
iso veli lapsineen ja vaimoineen,
isosisko lapsineen ja vävypoika,
armeijasta juuri pääsyt keskimmäinen poika
pikkusisko
ja sen pikkuveli,
sekä tietysti mummu ja pappa
eli me kaikki.
Ihan koko perhe koolla pitkästä aikaa.
Syötiin hyvin ja herkuteltiin,
pelattiin mölkkyä ja heitettiin tikkaa, juteltiin, naurettiin, halittiin
ja nautittiin muutama rentouttava.
Juhannukseen on aina kuulunut mansikka kakku.
Tänä vuonna halusin tehdä erilaisen version
ja koska en ole koskaan tehnyt
britakakkua, joten oli aika tehdä.
Kinuskikissan ohjeella tein.
Tein vain erilaisen täytteen kakkuun
Kermavaahtoa
maitorahkaa
sokeria
vaniljasokeria
maustamatonta tuorejuustoa
Murenan maku raparperi mansikkahilloa
koristeeksi mansikoita ja pensasmustikoita
Ihan huippu parasta ja saa jatkoa ainakin kesäherkuissa.
Herkkuterkuin: Marika
-7.jpg)
.jpg)
-5.jpg)
.jpg)
-6.jpg)
8 comments